Recette pour produire 20 litres de bière blonde, en fermentation basse. Ingrédients Quantités ou temps Malt pour lager (Pilsen ou Vienne) 4 kg Houblon aromatique (Saaz ou Hallertau) en cônes 30 gr ( à mettre en début de houblonnage) Houblon aromatique (Saaz ou Hallertau) 25 gr (à mettre 10 minutes avant la fin d’ébullition) Brassage […]

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