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Mois : mai 2012

Recette de bière Stout noire

mai 21, 2012
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Recette pour faire 25 litres de bière brune type Stout irlandais, en fermentation haute Ingrédients Quantités ou temps Malt Pale 3,5 kg Malt chocolat 100 gr Orge torréfiée 400 gr Houblon amer (Northern Brewer ou Goldings) 30 gr (à mettre en début d’ébullition) Houblon aromatique (Fuggles) 30 gr (à mettre 10 minutes avant la fin […]

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DIY : fabriquer sa tireuse à bière à domicile pas à pas

mai 9, 2012
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Vous pouvez acheter un kegerator prêt à l’emploi, mais avec un prix qui dépasse habituellement 700 €, vous dépensez beaucoup d’argent pour acheter une bière plus fraîche. Heureusement, il y a une meilleure façon d’obtenir un système de tirage dans votre maison. Il n’y a rien de tel qu’une bière fraîchement versée à partir d’un […]

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